てんのくらシックなログ

こんばんは、てんです。

中央マーケットでぎょうざと言えば、
ブログも書かれているぎょうざ屋さんですが、

ご存知の方もいるかもですが、もう一店舗あります。

そこが、「手作りぎょうざ」さんです。


高校の頃、友達に連れられてきた店。
嫁さんにもと思いつれてきました。

焼きぎょうざ10個　400円


もっちりな生地は相変わらずの美味しさ


学生の頃は、おじいさんとおばあさんの二人でされていて、
半端なくあぶら使われていたので、どっしりと重く
でもそれが、学生の頃はうまく感じたのでした・・・。

今は、娘さん？なんでしょうか。
あぶらは控えめで、もっちりだけど
意外とあっさりで、ぱくぱく食べられるんです。


そうそう、この4畳半もない狭さがまた趣きあり・・・



焼きと水ぎょうざのみです（持ち帰り可）。


中央マーケットで、二つのぎょうざやさんを比べて見るのもいいのかも。


お初の方は、中央マーケット探索などいかがでしょう？